畑を借りて、野菜を作りつづけて10年。
土にまみれ、肥料を施しながらスクスクとのびて来る雑草を退治しつつ、水と愛情を注ぎ育てるのですが、これがまた大変!
この大変さを毎年毎年味わい、「こんなことは今年で終わり・・」と毎回反省しながら強く思うのですが、時が経つと不思議と作りたい気持ちにかられて再度のチャレンジと相成るわけです。
お店で売られている美しく・形の揃っている“お野菜”には遠く及びませんが、一から百まで自分で育て、それを収穫出来る喜びは例えようも無いくらいに大きく、またとっても美味しいのです!
私は“採れたてのとりこ”になりました。
皆さんも家庭菜園に取り組んでみられたらいかがでしょうか。“喜び”と“美味しさ”が得られますよ。
Y・O